オススメ本紹介！ 感動のレストランカシータ！
2006年08月21日
慰安旅行と研修のお話を・・・
以前、スタッフと家族を連れて、東京へ行ってきました。
本当に良かったですよ。久しぶりにゆっくり時間が取れたのと、なんと言ってもスタッフとの
コミュニケーションや普段とは違う一面が見れた事です！
やっぱりこうゆう時間をとるのは大切だなと実感しましたね。
そしてお待たせしました！『愛と感動のレストラン ＣＡＳＩＴＡ』は最高でした！！
あんまり詳しい説明は控えさせて頂きますが、サプライズの連続で本当に感動しました。
僕は高橋オーナーの本を読ませていただいたのですが、本当にアマンリゾートを日本で実現されていると実感しました。
『一流の接客 対応を勉強させて頂きました』
マネージャーの星さん、メートルドテルのジェラードさん、そしてスタッフのみなさん、本当にお世話になりましたｍ（＿）ｍ
また東京に行った時には宜しくお願いいたします。
☆オススメの本
Ｉ am a man 高橋 滋
（奇跡のレストラン『カシータ』の作り方）
